Tytuł: Małe pyszności ptysie, herbatniki i inne ciasteczka
Wydawnictwo:
Uwielbiam takie książki! Zawsze z przyjemnością zabieram się do oglądania i próbowania nowych przepisów.
W tej są same słodkości. Ptysie, ciasteczka,paluchy i inne pyszności. Wszystko pięknie przygotowane i sfotografowane.
Jakość zdjęć jest zachwycająca, a kompozycja przepisów idealna dla każdego miłośnika pieczenia.
Na początku książki mamy kilka rozdziałów dotyczących podstaw. Czyli składniki jakie należy wykorzystać do pieczenia, podstawowe rodzaje ciast oraz potrzebne narzędzia i przybory.
Dopiero na sam koniec otrzymujemy wspaniały i pyszny zestaw przepisów.
W każdym przepisie mamy opisany stopień trudności, czas przygotowania oraz etapy przygotowania krok po kroku. Przepisy choć w miarę proste czasami mają składniki zupełnie niedostępne w zwykłym sklepie.
Póki co zdążyłam sprawdzić cannoli czyli pyszne paluchy nadziewane ricottą
oraz pyszne babeczki z kremem bavarese. Bardzo efektowne i fantastycznie pyszne.
Jeżeli lubicie piec i próbować nowych przepisów, ta książka z pewnością Wam się spodoba. Z tej serii są też "Czekoladowe słodkości" i dla mnie czekoladowego łasucha jest to jak wejście do raju! Ale o tej książce napiszę innym razem.
Polecam!
