Nie znałam do tej pory Autorki tej książki i nie wiedziałam, że prowadzi bloga. Ale jako, że uwielbiam taką zdrową lekką kuchnię, to ta książka musiała znaleźć się u mnie w domu.
Nie jestem ani wegetarianką ani weganką ale kocham kuchnie roślinną. Lekką, zdrową i pyszną. Lubię przepisy, które są łatwe w wykonaniu i smaczne. Tutaj mamy ich całe mnóstwo i przyznam, że już mam zaznaczone te, które w pierwszej kolejności będę próbować.
Zacznę od kremu z pomidorów i papryki!
Książka jest wydana pięknie, naprawdę. Zdjęcia są apetyczne. Wszystko jest super opisane, znalazło się miejsce na wskazówki, na podstawowe przepisy i co najważniejsze zawsze przy przepisie jest podana ilość porcji jaka wychodzi z danych proporcji składnikowych. To ważne.
Jeżeli lubicie taką kuchnie zdrową, bez glutenu, bez rafinowanego cukru lekką i pyszną to ta książka jest zdecydowanie dla Was.
Koniecznie się nią zainteresujcie.
