Autorka: Marianne Magnier-Moreno
Tytuł: Gotowanie krok po kroku. Ciasta i desery
Wydawnictwo:
Bardzo sobie cenię książki, które prócz pięknego wydania są także funkcjonalne. Ta z pewnością jest. Format jest idealny do kuchni, a grubość książki jest odpowiednia.W środku znajdziemy całe mnóstwo inspiracji. Obecność takiej książki w domu niestety kusi. Kusi okropnie do wypróbowania przepisów, oczywiście.
Prócz ciast klasycznych jogurtowych czy marmurkowych w książce znajdziemy także przepisy na różnego rodzaju ciasta czekoladowe, ciasta ptysiowe, z makiem lub z dżemem, a także na wszelkiego rodzaju ciasteczka. Od bezów przez muffinki, aż do ciasteczek z czekoladą czy kruchych bułeczek. Są także przepisy na tak lubiane tarty.
Książka to nie tylko zbiór przepisów ale także treściwe komendy,które krok po kroku przeprowadzą nas przez proces pieczenia. Zdecydowanie jest to coś co lubię. Zdjęcia dodatkowo uatrakcyjniają cały proces pieczenia i sprawiają, że wszystko wydaje się dziecinnie proste:)
Z książki zdążyłam już wypróbować muffinki z czekoladą (pycha!) i delikatne ciasteczka z kawałkami czekolady. Przepisy są łatwe więc próbować może każdy:)
Książkę polecam!
I babeczka z truskawkami mniam!
