Pewnie nie jestem jedyna ale jabłka uwielbiam pod każdą postacią, a już szarlotki szczególnie lubię. Do tej pory znałam tylko tę klasyczną szarlotkę wiecie, z gałką lodów śmietankowych albo waniliowych i bitą śmietaną.
Dzięki tej książce poznałam mnóstwo trików i przepisów, które teraz jeden po drugim będę próbować.
Książka to istny majstersztyk zarówno w kwestii wydania jak i przepisów.
Piękne fotografie, mnóstwo cennych wskazówek i pyszne przepisy to trzy główne zalety tej książki. W środku jest również miejsce na własne notatki oraz na samym początku są wskazówki dotyczące wyboru masła, formy do pieczenia jabłek czy piekarnika.
W środku znajdziemy 70 różnych przepisów, w których wspólnym mianownikiem są jabłka. Od pysznych tart po jabłka zapiekane w cieście czy specjały z jabłkiem z różnych zakątków świata.
Ja w swoim egzemplarzu mam już zaznaczonych kilkanaście przepisów na sam początek, których koniecznie muszę spróbować.
"Szarlotki" to doskonała książka dla każdego miłośnika jabłka w każdej postaci oraz dla tych, którzy lubią piękne fotografie oraz dobrze opracowane i inspirujące przepisy.
Polecam!