Autorka: Beata Pawlikowska
Tytuł: Soki i koktajle świata
Wydawnictwo:
Bardzo byłam ciekawa tej książki. Z mężem pijemy dużo koktajli i w tym temacie sporo eksperymentujemy. Odkrywamy nowe smaki, mieszamy, czasami wyjdzie coś super, innym razem jest zupełnie nie do wypicia.
Lubimy green smoothie, a także różowe koktajle z mlekiem z dodatkiem truskawki czy tropikalne smaki z dodatkiem mango i ananasa.
Z wielką ciekawością podeszłam więc do tej książki i muszę powiedzieć, że jestem bardzo pozytywnie zaskoczona.
Choć już tytuł sugeruje, że są to soki i koktajle z całego świata, to nie musicie się obawiać, bo składniki do nich są ogólnodostępne. Grunt to dobre zmieszanie odpowiednich owoców i proporcje.
W środku znajdziecie całe mnóstwo przepisów. Nie wiem ile ich jest, ale mam testowania na kilka kolejnych miesięcy. Są przepisy z Indii, Nepalu czy Brazylii. Oprócz tradycyjnych koktajli są też przepisy na soki czy lemoniady.
Warto przed kupnem książki dobrze zaopatrzyć lodówkę w owoce i kupić porządny blender. Na pewno się przyda.
Książkę polecam! Przepisy są proste i smaczne!